濃 ―こく―｜株式会社創龍（野方ホープ・銀座創龍）

濃 ―こく―

進化し続ける一杯

コクと深み、魚介だし入りとんこつ

豚骨、鶏、野菜の旨みをバランスよく重ね合わせた「元」のスープに魚介だし、自家製マー油、辛みそを加えることで一杯の中でさらなる味の奥行を楽しんで頂けます。
「元」が伝統的な東京醤油とんこつラーメンであれば「濃」は私たちがこれから先もラーメン屋として続いていくために生み出した新しいラーメンです。