醤油とんこつ　元‐はじめ‐｜株式会社創龍（野方ホープ・銀座創龍）

醤油とんこつ　元‐はじめ‐

創業から愛される一杯「醤油とんこつ」

豚頭や背ガラ、ゲンコツを丁寧に十時間ほど煮込み、丁寧に下処理をした鶏ガラを加え、仕上げに香味野菜のポタージュスープをバランスよく溶かし込みます。とんこつ、鶏、野菜の旨味を調和のとれたバランスを引き出すことで毎日でも食べられる上品な味に仕上げました。
創業から変わらぬ味を、是非お楽しみください。

※高崎店(FC)のみ一部メニューが異なります。